by Rossana Furfaro Published: giovedì 23 giugno 2022 12:37:43
Alla scoperta del tartufo nero estivo con Giuliano Martinelli
Una superficie ruvida e rugosa, una forma tondeggiante ma irregolare e un sapore gradevole, ma non troppo intenso. È il tartufo scorzone, anche conosciuto come tartufo nero estivo, la cui stagione di raccolta si è aperta in Umbria il 29 maggio e di cui Giuliano Martinelli, titolare dell’azienda Giuliano Tartufi di Pietralunga, è esperto conoscitore.
Per la prima volta nella sua storia, il Festival dei Due Mondi di Spoleto ha messo in scena uno spettacolo in realtà virtuale aumentata. Grazie alla...
01/07/2022
- spoleto
Politiche Esg e sostenibilità aziendale e finanziaria sono state al centro del secondo incontro promosso dall’osservatorio d’impresa Acacia group...
30/06/2022
- corciano
Per festeggiare la sua decima edizione, dedicata al tema passato-futuro, la rassegna culturale Isola del libro Trasimeno offre a cittadini e turisti oltre...
29/06/2022
- Perugia