by Rossana Furfaro Published: sabato 5 ottobre 2024 14:49:13

Salone nazionale del tartufo bianco pregiato di Città di Castello 2024 // Presentazione

Re del bosco prima e della tavola poi, il tartufo torna protagonista l’1 il 2 e 3 novembre a città di castello per la 44esima edizione del Salone nazionale del tartufo bianco pregiato, presentata a Roma al Sina Bernini Bristol, in piazza Barberini.

Un’edizione ricca di novità che si apre alla cucina internazionale e rivolge un’attenzione ai giovani, con il nuovo spazio dedicato alla ‘mixology’, dove il Bianco Pregiato sarà protagonista di cocktail innovativi.
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