Le Città del tartufo a Nero Norcia 2017

Le Città del tartufo si sono strette attorno a Norcia e proprio dalla città di san Benedetto, domenica 26 febbraio, hanno fatto il punto sullo stato dell’arte del processo di richiesta di candidatura di ‘Conoscenze e pratiche della Cultura del tartufo’ come bene immateriale patrimonio dell’umanità, avviato verso l’Unesco dall’Associazione nazionale che le rappresenta.