Porchettiamo, a Perugia la presentazione del 16° festival delle porchette d’Italia
La manifestazione sarà a Todi dal 22 al 24 maggio - Mercoledì 6 maggio alle 12, a Perugia, al salone d’onore di Palazzo Donini
(AVInews) – Perugia, 4 mag. – Mercoledì 6 maggio alle 12, a Perugia, al salone d’onore di Palazzo Donini, sarà presentata la 16esima edizione di Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia che da quest’anno porta con sé grandi novità a partire dalla location. Sarà infatti Todi a ospitare, dal 22 al 24 maggio, uno degli eventi gastronomici più amati d’Italia, tra nuove proposte ma con un format che mantiene lo stesso spirito autentico e la stessa anima popolare.
Alla conferenza stampa di presentazione della tre giorni dedicata alla porchetta artigianale italiana, allo street food di qualità e alla cultura del cibo popolare, interverranno: Simona Meloni, assessora alle politiche agroalimentari e al turismo della Regione Umbria, Antonino Ruggiano, sindaco di Todi, Anna Setteposte, ideatrice e organizzatrice dell’evento, e Antonio Boco, critico enogastronomico.
L'organizzazione dell'evento, in collaborazione con il Comune di Todi, è curata dall'agenzia Anna7Poste Eventi&Comunicazione, con il patrocinio del Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, della Regione Umbria e dell’Assemblea legislativa dell’Umbria.