Blockchain e agroalimentare // L’Umbria Food Cluster mostra i vantaggi

Fornire al consumatore maggiore trasparenza e informazioni corrette possibili. È racchiuso in queste semplice concetto il perché un’azienda del settore agroalimentare dovrebbe utilizzare la tecnologia blockchain nella propria strategia imprenditoriale. Questo era il tema che il Parco tecnologico agroalimentare 3A dell’Umbria ha affrontato insieme alle imprese che costituiscono l’Umbria Food Cluster: I Potti de Fratini, Grigi Alimentari, Molitoria umbra e Agribosco.